你好，倘若在广西宾阳县求解答开熟食加工店做真空包装需要什么手续？

在广西宾阳县开熟食加工店做真空包装需办理营业执照、食品安全生产许可等。
分析：根据《食品安全法》及相关规定，从事食品生产加工活动，需先向当地市场监督管理部门申请并取得营业执照，明确经营范围。同时，由于熟食加工涉及食品安全，还需申请食品安全生产许可，确保加工环境、设备、原料及操作流程符合食品安全标准。
提醒：若未取得相关手续擅自经营，将面临行政处罚，甚至刑事责任。若出现消费者食物中毒等严重事件，表明问题已非常严重，应立即寻求专业法律帮助。
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处理方式：
法律角度上，开设熟食加工店并做真空包装需遵循以下常见处理方式：
1. 申请营业执照：明确经营范围，包括熟食加工及真空包装。
2. 办理食品安全生产许可：提交加工场所布局图、设备清单、原料来源证明等材料，接受现场核查。
3. 定期接受食品安全检查：确保持续符合食品安全标准。

选择方式：
根据经营规模、资金状况及时间成本，选择适合的办理方式。规模较大、资金充足者，可聘请专业机构协助申请；规模较小、资金紧张者，可自学相关法律法规后自行申请。
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具体操作：
1. 申请营业执照：准备身份证、租赁合同或房产证复印件等材料，前往当地市场监管局或政务服务中心办理。
2. 办理食品安全生产许可：
- 提交申请书、加工场所布局图、设备清单、原料来源证明、食品安全管理制度等材料。
- 接受市场监管部门的现场核查，确保加工场所、设备、原料及操作流程符合标准。
- 核查通过后，领取食品安全生产许可证。
3. 定期接受食品安全检查：按照市场监管部门的要求，定期接受检查，及时整改发现的问题。
- 若检查不合格，需立即停止生产，整改后重新申请检查。
- 若涉及违法违规行为，将接受行政处罚，并需承担相应法律责任。
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